Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 600x750 mm - 12KW
Référence : CEV27/9-13
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Garantie 1 an pièces
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Comment fonctionnent les frais de livraison ?
- Surface de cuisson : 465 x 465 mm
- Contenance : 27L
- 2 Résistances 6KW
- Température d'utilisation 30°C - 110°C
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- Construction en acier inoxydable AISI 430.
- Panneau supérieur de 1,2 mm d’épaisseur.
- Finition orbitale : résistante aux rayures
- Panneau avant et panneaux latéraux en acier inoxydable AISI 304
- Panneau arrière en acier inoxydable AISI 304
- Pieds tubulaires acier inoxydable réglables en hauteur (±25 mm).
- Appareils haut rendement
- Réglage de la puissance par manette rotative trois niveaux et voyants d’indication de fonction.
- Réservoirs en acier inoxydable résistant au sel avec vanne de vidange.
- Alimentation eau froide par robinet pour remplir les cuves, faciles à utiliser depuis le panneau avant.
- S’utilise avec des paniers bambou dim sum Ø140 mm.
- Un adoucisseur d’eau est nécessaire pour l’usage de l’appareil.
| Marque | |
|---|---|
| Marque | Diamond |
| Dimensions | |
| Longueur (mm) | 600 |
| Profondeur (mm) | 750 |
| Hauteur (mm) | 750 |
| Poids brut (kg) | 86 |
| Autres | |
| Alimentation | 400 V (triphasé) |
| Puissance (kW) | 12 |
