Pétrin à spirale 85 Lt 2 vit. - Automatique, digitale, 2 roues et 2 vérins
Référence : DH80B/T2V
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Garantie 1 an pièces
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Comment fonctionnent les frais de livraison ?
- 2 vitesses (Spirale : 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve : 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu.
- Diamètre de la spirale 24 mm
- Diamètre de la cuve 550 mm hauteur 370 mm (85 litres) = 60 kg de pâton (40 Kg de farine).
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- Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique). - Réalisation du châssis en acier avec peinture au four
- Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.
- Spirale en acier inox haute dureté réglable en hauteur (intervention par un technicien spécialisé), soc diviseur et visseries en acier inox AISI 304.
- Groupe raccord spirale en acier inox, étanche et très solide.
- Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.
- Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif.
- Commandes à basse tension 24 V. (IP55).
- De série livré avec 2 roues en nylon arrière fixes et 2 vérins réglables à l'avant.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
- NB: Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité.
| Marque | |
|---|---|
| Marque | Diamond |
| Dimensions | |
| Longueur (mm) | 1020 |
| Profondeur (mm) | 575 |
| Hauteur (mm) | 1010 |
| Poids brut (kg) | 285 |
| Autres | |
| Alimentation | 400 V (triphasé) |
| Puissance (kW) | 3.3 |
