Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 400x750 mm
Référence : CEV40/6-14
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Garantie 1 an pièces
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Comment fonctionnent les frais de livraison ?
- Surface de cuisson : 332 x 487 mm
- Contenance : 2 x 20L
- 1 résistance pour chaque zone de cuisson - 6 au total
- Température: max 100°C
- Kit dim sum 6 trous.
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- Construction en acier inoxydable AISI 430.
- Panneau supérieur de 1,2 mm d’épaisseur.
- Finition orbitale : résistante aux rayures
- Panneau avant et panneaux latéraux en acier inoxydable AISI 304
- Panneau arrière en acier inoxydable AISI 304
- Pieds tubulaires acier inoxydable réglables en hauteur (±25 mm).
- Appareils haut rendement
- Réglage de la puissance par manette rotative trois niveaux et voyants d’indication de fonction.
- Réservoirs en acier inoxydable résistant au sel avec vanne de vidange.
- Alimentation eau froide par robinet pour remplir les cuves, faciles à utiliser depuis le panneau avant.
- S’utilise avec des paniers bambou dim sum Ø140 mm.
- Un adoucisseur d’eau est nécessaire pour l’usage de l’appareil.
| Marque | |
|---|---|
| Marque | Diamond |
| Dimensions | |
| Longueur (mm) | 400 |
| Profondeur (mm) | 750 |
| Hauteur (mm) | 850 |
| Poids brut (kg) | 6100 |
| Autres | |
| Alimentation | 400 V (triphasé) |
| Puissance (kW) | 13.8 |
