Formeuse pour pizzas Ø 450 mm
Référence : DP45-EK
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Garantie 1 an pièces
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Comment fonctionnent les frais de livraison ?
- Ø jusqu’à 450 mm.
- Plaques en acier inox réchauffés par résistances, garantissant une plus grandes "homogénéité" de la chaleur, sonde du thermostat de type "thermocouple" nettement plus sensible.
- Contour des plaques arrondis, permettant un bord périphérique uniforme.
- Grand espacement entre les plaques, meilleure visibilité, travail plus aisé pour une plus grande productivité.
- Grille de protection en acier inox entourant la plaque.
- Facilité d'emploi grâce au levier placé sous la plaque inférieure qui permet le réglage de l’épaisseur en modifiant la hauteur de cette dernière.
- Panneau de commande avec :
- 1 interrupteur général ON/OFF
- 2 thermostats électroniques, 1 pour chaque plaque
- 1 timer pour réglage du temps de contact
- 1 poussoir ‘’START’’
- 1 arrêt d'urgence de type "Coup de poing"
- Spécifiquement étudié pour des grandes productions de pizzas ou
- tartes 400 pcs/heures.
- Châssis en acier inox.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
| Marque | |
|---|---|
| Marque | Diamond |
| Dimensions | |
| Longueur (mm) | 550 |
| Profondeur (mm) | 710 |
| Hauteur (mm) | 845 |
| Poids brut (kg) | 205 |
| Autres | |
| Alimentation | 400 V (triphasé) |
| Puissance (kW) | 6 |
