Four mixte à injection directe slim Gastro M 10 x GN 1/1 auto nettoyant
Référence : DS471
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Garantie 1 an pièces
Four mixte compact Gastro M. Compatible GN 1/1 en longueur. Entièrement en acier inoxydable AISI304. Équipé d'une porte à double vitrage (charnières à droite), de deux turbines d'aération automatiques et d'un panneau de commande électronique. Plage de température 30-280 ̊C pour four à air chaud et cuisson combinée, 30-110 ̊C pour vapeur. Possède un système de nettoyage intégré.Matériel Acier inoxydable
Rendement 15.6 k W
Code du Fournisseur FDEK 101 PWA
Système de nettoyage intégré
Chambre de cuisson pour 10 x GN 1/1 (en longueur)
Panneau de commande électronique
2 turbines auto-reverse
Intérieur facile à nettoyer
Porte double vitrage
| Alimentation | 400 V (triphasé) |
| Puissance (kW) | 15.6 |
| Longueur (mm) | 517 |
| Profondeur (mm) | 820 |
| Hauteur (mm) | 1010 |
| Poids net (kg) | 150 |
