Plaque de cuisson gaz lisse -Top- chrome dur "50 µm"

Référence : G65/PLCD4T-N

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- Dimensions utiles de la surface de cuisson : 395x520 mm, 20,5 dm².

- Version avec plaque au chrome dur "50 µm" (certifié alimentaire suivant la règlementation européene CE n.1935/2004).

- Réalisation en acier inox AISI 304.

- Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité.

- Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.

- Chauffage à gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs par une vanne de gaz.

- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.