Armoire chauffante (ou) de maintien en T°, ventilée, 2 portes
Référence : GEMMA120/V
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Garantie 1 an pièces
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- - Capacité 120 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 2/3 et GN 1/1.- Livrée avec 3 grilles, 700x345 mm réglables.- Réalisation en acier inoxydable, intérieure et extérieure.- Équipée d’un thermostat jusqu’à 130°C, permetant une température au coeur de 65°C (normes HACCP).- Réserve d’eau pour maintien d’humidité.- 2 thermo-ventilateurs pour une parfaite distribution de chaleur.- Portes à fermeture magnétique.- Parfaitement mobiles, sur 4 roues, 2 avec freins.
| Marque | |
|---|---|
| Marque | Diamond |
| Dimensions | |
| Longueur (mm) | 800 |
| Profondeur (mm) | 460 |
| Hauteur (mm) | 925 |
| Poids brut (kg) | 45 |
| Autres | |
| Alimentation | 230 V (mono) |
| Puissance (kW) | 3 |