Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte latérale 400V
-
Garantie 1 an pièces
Puissant et polyvalent, ce four pâtissier électrique à convection 6,3kW offre un fonctionnement fiable et convivial. Possède 4 niveaux 600x400 mm (1 grille fournie), 2 turbines, 1 porte drapeau et un humidificateur pour éviter aux aliments de se dessécher. Idéal pour les petites boulangeries et points snacking. Absorption 15 Ampères. Triphasé 3/N 50Hz. Moteur bidirectionnel.NB : attention, four pâtissier, l'humidificateur est conçu uniquement pour la cuisson des produits de pâtisserie et boulangerie; non adapté à la cuisson d'autres produits. Ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats.
Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.Dimensions 560(H)x 825(L)x 685(P)mm
Matériel Acier inoxydable
Rendement 6,3 k W
Puissance 32 A
Fonctionnement simple
Panneau de commande électro-mécanique convivial
Porte double vitrage non réversible
Modifiable en GN 1/1 avec kit échelle de transformation GR 210 (vendu séparément)
4 niveaux - Livré avec 1 grille
4 x 600 x 400 / 4 x 1/1 GN
Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
2 turbines
| Alimentation | 400 V (triphasé) |
| Puissance (kW) | 6.3 |
| Longueur (mm) | 825 |
| Profondeur (mm) | 685 |
| Hauteur (mm) | 560 |
| Poids net (kg) | 59 |
