Cuiseur sous vide à basse température, NFC, électrique
Référence : HOT-BLOC/XP
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Garantie 1 an pièces
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- Antenne intégrée, avec technologie NFC, permettant de lire en temps réel la T° au cœur des aliments via les sondes Wireless (Température d'utilisation de -50 à 99 °C)
- Ecran tactile 5'' (IP 67)
- Régulation électronique T° 24° à 95°, haute précision (0,1 C°), Jusqu'à 10 programmes instantanés ou fonctionnement en mode manuel (température + temps)
- Changement rapide de l'affichage entre T° sélectionnée, T° réelle, temps prédéfini, temps restant ainsi que l'affichage de C° à F°.
- Agitateur d'eau avec hélice, permettant une T° de cuisson uniforme
- Serre-joint pour placement dans tout récipient de cuisson (hauteur max.152 mm et capacité d'eau max. 57,5 Lit.)
- Poignée ergonomique en acier inox, manipulation et utilisation très facile
- Dispositif de sécurité en cas d'utilisation à sec, surchauffe ou surtension.
- Resistance de chauffe et agitateur protégés avec une grille inox, évitant ainsi le contact avec les sachets
- Réalisation en acier inox AISI 304 (IP X3)
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.NB: Sondes Wireless & séparateur de sachets non inclus.
| Marque | |
|---|---|
| Marque | Diamond |
| Dimensions | |
| Longueur (mm) | 165 |
| Profondeur (mm) | 203 |
| Hauteur (mm) | 377 |
| Poids brut (kg) | 6 |
| Autres | |
| Alimentation | 230 V (mono) |
| Puissance (kW) | 2 |
