Machine à glaçons Hoshizaki IM-30CPE-25 - Glaçons S - 34kg/24h
La machine à glaçons Hoshizaki IM-30CPE-25 est la version encastrable IM-30CPE configurée en format de glaçon S (25x25x23mm, 13g), pour une production de 34 kg de glace par jour. Ce petit format cubique, plus dense et à fonte plus lente rapportée à son volume, est particulièrement recherché pour les cocktails et boissons préparées au verre, où il refroidit rapidement sans diluer excessivement la boisson.
Ce format compact convient aussi bien aux verres à whisky qu'aux long drinks, et permet un remplissage plus dense du verre grâce à la petite taille du cube. Une solution appréciée des bars à cocktails et établissements soucieux de la présentation de leurs boissons.
L'IM-30CPE-25 conserve l'évaporateur en acier inoxydable à cellules verticales Hoshizaki, le nettoyage automatique et les alarmes de diagnostic de la gamme IM Cube. Une machine compacte et encastrable, idéale pour les points de vente à espace réduit recherchant un glaçon de bar raffiné.
| Marque | |
|---|---|
| Marque | Hoshizaki |
| Dimensions | |
| Longueur (mm) | 398 |
| Profondeur (mm) | 451 |
| Hauteur (mm) | 695 |
| Autres | |
| Alimentation | 230 V (mono) |
| Classe climatique | 5 (+40°C) |