Machine à glaçons Hoshizaki IM-30CWPE - Refroidissement à eau - 34kg/24h
La machine à glaçons Hoshizaki IM-30CWPE est la version à refroidissement à eau de l'IM-30CPE, produisant 34 kg de glaçons cubiques par jour. Contrairement aux modèles à condensation à air, elle évacue ses calories via un circuit d'eau, ce qui la rend insensible aux conditions ambiantes chaudes et garantit une production stable même dans des locaux mal ventilés ou en cuisine à forte chaleur.
Ce mode de refroidissement supprime également le bruit et le rejet de chaleur du condenseur à air, un avantage précieux pour une installation à proximité d'un poste de travail. En contrepartie, elle nécessite une arrivée et une évacuation d'eau dédiées au circuit de condensation, à prévoir lors de l'installation.
L'IM-30CWPE conserve l'évaporateur en acier inoxydable à cellules verticales Hoshizaki, le nettoyage automatique et les alarmes de diagnostic. Une solution fiable pour les environnements chauds ou peu ventilés.
| Marque | |
|---|---|
| Marque | Hoshizaki |
| Dimensions | |
| Longueur (mm) | 398 |
| Profondeur (mm) | 451 |
| Hauteur (mm) | 695 |
| Autres | |
| Alimentation | 230 V (mono) |
| Classe climatique | 5 (+40°C) |