Machine à glaçons Hoshizaki IM-45CPE-U - UltraCube désinfection UV - 47kg/24h
La machine à glaçons Hoshizaki IM-45CPE-U est la version encastrable de l'IM-45CPE, produisant 47 kg de glaçons cubiques par jour dans un format pensé pour se loger sous un plan de travail ou en meuble bar. Elle bénéficie de la technologie UltraCube : une lampe UV-C placée dans le circuit d'eau assurant une désinfection continue qui limite le développement bactérien et biofilm.
En configuration encastrée, où la ventilation et l'accès pour l'entretien sont plus contraints qu'en pose libre, cette désinfection UV permanente apporte une garantie sanitaire supplémentaire particulièrement appréciée des bars à cocktails et établissements soumis à des contrôles d'hygiène réguliers, sans consommable chimique ni surcharge de maintenance.
L'IM-45CPE-U conserve l'évaporateur en acier inoxydable à cellules verticales Hoshizaki, pour une glace cubique pleine et à fonte lente, avec nettoyage automatique et diagnostics intégrés. Une solution compacte alliant discrétion d'installation et haut niveau d'hygiène.
| Marque | |
|---|---|
| Marque | Hoshizaki |
| Dimensions | |
| Longueur (mm) | 633 |
| Profondeur (mm) | 511 |
| Hauteur (mm) | 690 |
| Autres | |
| Alimentation | 230 V (mono) |
| Classe climatique | 5 (+40°C) |