Machine à glaçons Hoshizaki IM-65WPE - Refroidissement à eau - 58kg/24h
La machine à glaçons Hoshizaki IM-65WPE est la version à refroidissement à eau de l'IM-65PE, produisant 58 kg de glaçons cubiques par jour. Le refroidissement par circuit d'eau la rend insensible aux conditions ambiantes chaudes, garantissant une production stable même dans des cuisines professionnelles à forte chaleur ou des locaux mal ventilés.
Ce mode de refroidissement supprime également le bruit et le rejet de chaleur d'un condenseur à air, apprécié pour une installation à proximité d'un poste de travail. Une arrivée et une évacuation d'eau dédiées au circuit de condensation sont nécessaires.
L'IM-65WPE conserve l'évaporateur en acier inoxydable à cellules verticales Hoshizaki, le nettoyage automatique et les alarmes de diagnostic. Une solution robuste pour les cuisines à forte chaleur ambiante.
| Marque | |
|---|---|
| Marque | Hoshizaki |
| Dimensions | |
| Longueur (mm) | 633 |
| Profondeur (mm) | 506 |
| Hauteur (mm) | 840 |
| Autres | |
| Alimentation | 230 V (mono) |
| Classe climatique | 5 (+40°C) |