La machine à glaçons Hoshizaki IM-100PE délivre une production journalière de 105 kg de glaçons cubiques avec 50 kg de capacité de stockage, une puissance adaptée aux établissements à forte activité : hôtels, restaurants gastronomiques, bars à cocktails et collectivités recherchant une production abondante et régulière.
Cette machine intègre le système de fabrication par cellules fermées signature de Hoshizaki, produisant des cubes pleins, cristallins et durs qui fondent lentement, préservant ainsi la qualité des boissons servies. Le réfrigérant naturel R290 associé à un compresseur robuste garantit un excellent rendement énergétique, disponible en version refroidissement à air ou à eau selon les contraintes de votre local technique.
Le circuit d'eau entièrement fermé prévient toute contamination extérieure, tandis que le cycle de rinçage automatique après chaque production maintient une hygiène alimentaire optimale. La structure extérieure en acier inoxydable de qualité professionnelle, les joints de porte amovibles sans outils et le filtre à air en façade facilitent grandement les opérations d'entretien régulières.
Fabriquée par Hoshizaki, référence mondiale de la production de glace depuis plus de 50 ans, cette machine bénéficie d'une garantie constructeur de 3 ans pièces et main-d'œuvre. Distribuée et installée par Tynox, elle représente un investissement fiable pour répondre à des besoins de production importants tout en maîtrisant vos consommations d'eau et d'énergie.
Caractéristiques techniques : Dimensions (L x P x H) : 704 x 506 x 1200 mm - Alimentation électrique : 230V monophasé - Réfrigérant : R290 - Refroidissement : à air (version à eau disponible) - Classe climatique : 5 (+40°C) - Production : 105 kg/24h - Capacité de stockage : 50 kg - Poids net : 76 kg.
| Marque | |
|---|---|
| Marque | Hoshizaki |
| Dimensions | |
| Longueur (mm) | 704 |
| Profondeur (mm) | 506 |
| Hauteur (mm) | 1200 |
| Autres | |
| Alimentation | 230 V (mono) |
| Classe climatique | 5 (+40°C) |