Machine à glaçons Hoshizaki IM-130WPE-23 - Refroidissement à eau - Glaçons M - 116kg/24h
La machine à glaçons Hoshizaki IM-130WPE-23 est la version à refroidissement à eau de l'IM-130PE au format de glaçon M (28x28x23mm, 17g), produisant 116 kg par jour. Le refroidissement par eau garantit une production stable même dans des locaux très chauds ou mal ventilés, une caractéristique précieuse pour les cuisines à forte activité installées en local technique confiné.
Ce mode de refroidissement supprime le bruit et le rejet de chaleur d'un condenseur à air. Une arrivée et une évacuation d'eau dédiées au circuit de condensation sont nécessaires à l'installation.
L'IM-130WPE-23 conserve l'évaporateur en acier inoxydable à cellules verticales Hoshizaki, le nettoyage automatique et les alarmes de diagnostic. Une solution de production intensive fiable en environnement chaud.
| Marque | |
|---|---|
| Marque | Hoshizaki |
| Dimensions | |
| Longueur (mm) | 704 |
| Profondeur (mm) | 506 |
| Hauteur (mm) | 1200 |
| Autres | |
| Alimentation | 230 V (mono) |
| Classe climatique | 5 (+40°C) |