Machine à glaçons Hoshizaki IM-130PE-U - UltraCube désinfection UV - 116kg/24h
La machine à glaçons Hoshizaki IM-130PE-U délivre 116 kg de glaçons cubiques par jour, un volume adapté aux établissements CHR à forte activité. Elle intègre la technologie UltraCube : une lampe UV-C placée dans le circuit d'eau assurant une désinfection continue qui limite le développement bactérien et la formation de biofilm entre deux cycles de nettoyage.
Sur une machine à fort débit, souvent sollicitée en continu lors des services de forte affluence, la désinfection UV permanente sécurise la qualité sanitaire de la production sans intervention supplémentaire du personnel ni consommable chimique, un atout appréciable pour les établissements soumis à des audits d'hygiène réguliers.
L'IM-130PE-U conserve l'évaporateur en acier inoxydable à cellules verticales Hoshizaki pour une glace cubique pleine, dure et à fonte lente, avec nettoyage automatique et diagnostics intégrés. Une solution de production intensive conjuguant volume et maîtrise sanitaire.
| Marque | |
|---|---|
| Marque | Hoshizaki |
| Dimensions | |
| Longueur (mm) | 704 |
| Profondeur (mm) | 506 |
| Hauteur (mm) | 1200 |
| Autres | |
| Alimentation | 230 V (mono) |
| Classe climatique | 5 (+40°C) |