Machine à glaçons Hoshizaki IM-130APE-U-23 - Glaçons M UltraCube - 125kg/24h
La machine à glaçons Hoshizaki IM-130APE-U-23 produit 125 kg de glaçons par jour au format M (28x28x23mm, 17g) dans un châssis large et bas, et intègre la technologie UltraCube : une lampe UV-C dans le circuit d'eau assurant une désinfection continue, limitant le développement bactérien et biofilm.
Cette désinfection UV permanente sécurise la qualité sanitaire de l'eau tout au long du cycle de production, un avantage recherché par les établissements à fort volume soumis à des contrôles HACCP fréquents.
L'IM-130APE-U-23 conserve l'évaporateur en acier inoxydable à cellules verticales Hoshizaki, le nettoyage automatique et les alarmes de diagnostic. Une machine puissante, compacte en hauteur et hygiénique.
| Marque | |
|---|---|
| Marque | Hoshizaki |
| Dimensions | |
| Longueur (mm) | 560 |
| Profondeur (mm) | 700 |
| Hauteur (mm) | 880 |
| Autres | |
| Alimentation | 230 V (mono) |
| Classe climatique | 5 (+40°C) |